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クリスマスホームパーティ

   

うどん会とおともだちの
ウインターシーズンのお祝いです
地には平和あれ
テーブルにはうどんあれ（うどん？）

うどんではなく。
メインはちんくま氏特製ターキーでした！でかい！オーブンにギリギリ入る４．４キロだとか。
生の果実から手作りのクランベリーソースとグレービーソースに
肉汁入りのヨークシャープディング、一緒にオーブンで焼かれたやさいたちを添えて。
写真とるの忘れちゃったターキーのナカミ炊き込みご飯も絶品でした♪
ターキーはチキンに比べて身があっさりで、ソースでもりもりいくらでも食っちゃいますね。
絵に描いたようなごちそうじゃあ～
 
　 
　

あとは持ち寄りの出来たてハム類、チーズなどにコストコアイテム各種で大満足、
クラフトビールやスパークリングワイン、ソフトなドリンクもメリークリスマス～

 

そしてやっぱりキャラデコです！大人ばっかりだけどな！
大人なのでちゃんと美味しいブッシュドノエルもいただきましたよ

 
　

みなさまどうぞよい年末を
来年もよろしくおねがいいたします





訃報　水玉螢之丞さん

うどん会が大変お世話になり一緒に遊んでいただいた水玉螢之丞さんが
１２月１３日に亡くなられたとの報に接し、
心より哀悼の意を表します。


水玉さんありがとうございました


つづきはこちら

今年のお味噌は味しっかり

４月にみんなで仕込んだ味噌。それぞれの家で熟成し、麦味噌は８～９月に、米味噌は１１月に食べごろになりました！冷蔵庫に移して発酵を止めます（好みによってはもうちょっと常温に置いてもイイ　黒っぽく、発酵が進んだ味になります）。
今年は塩を１４％にして、減塩でないしょっぱいお味噌。野菜によく合う気がします！塩分が気になる人は少なめに使えばいいしね。

里芋の田楽

小メロン漬物

そしてしじみの味噌汁とか


主役級ではないですが、味噌があると何でもカンタンに美味しいおかずになります（わしの中ではちょっとチーズと一緒に使うブーム）


４月にみんなで仕込んだ日、誰もやった覚えが無いのに途中まで作って放置してあった塩きり麹…幽霊の仕業とかテキトーな結論に達して続きを寺島がやっつけた「幽霊味噌」も、普通に出来上がってました。なんだったんでしょうね、あれ。まあいいか！
今日は寒いので鶏か豚さんのお鍋に入れようかな？「冷蔵庫に味噌がある」それだけで冬が越せる気がします。そしてまた来春みんなで作りましょう！

コミティア１１０でした！


うどん会がずっとお世話になっている創作系同人誌即売会コミティアも３０周年！講演会あり、海外マンガあり、コスプレあり鏡開きあり（あったらしい）と、にぎやかな記念回でした。特に本をならべるだけでなく色んなパフォーマンスのできるちょっと広い空間を提供してもらえる「コミティアＸ」はまさにコミティアらしく、出展側と観客側がより濃く交流していていつもどおり楽しかったです。継続は力でありつつ新しい試みも多い３０周年、おめでとうございます。


今回うどん会は格闘技部の一員として、格闘技テーマのブースが集まってるトコに出るので、普段の食べもの本や自転車本、それにハンドメイドキノコグッズはちょ～っと場違いですが、新刊はてらかわよしこ個人誌「キックちゃん」です！

近くには製麺機持ってきてるブースもあるし、大丈夫ですね。と思ってたら製麺機のうしろからマスクドのパンダがおもむろに様子をうかがいに来店（うしろに黒子が）。何も買わずに帰っていきました。

かわいいので写真とってもらいました。



さて３０周年イベント、うどん会もペーパーラリーに参加しました。ブースをまわってペーパーラリーアイコン付きの無料ペーパーを３０ｇ集めるとナニカもらえるらしいですよ！ようしもらってもらうぞー　うちのはちょびっと紙が重いですよ？



と、はりきってたくさん刷ったけど、結局いつもと同じくらいしか配れず。残念がっていたら、テーブルの向こう側から「お店でおいたげようか？」と救いの手が！格闘技部の打ち上げ会場にもなった矢口渡の居酒屋侍に置いてもらっています！ありがとう！

ブースに来ていただいたみなさま、ペーパーを見てくださったみなさま、ありがとうございました。「キックちゃん」をはじめ今回コミティア初売りの「たたかうどん２　黒船来襲」「うどん会自転車部４　グルコギ」は、ＣＯＭＩＣ　ＺＩＮさんに委託販売もしていますので、よろしくおねがいいたします。

そうめん肉の会

うどん会は未体験の「夏のコミケ」で、てふや食堂のてふてふさんと醤油をこぼすとしみになるのむむさんが企画制作した毎日そうめん（リンクは醤油手帖さん）の打ち上げがありました！
豪華執筆陣（うどん会からもわしを含めて４人参加させてもらったのだけど）や、かわいい表紙イラストの、そして美しいデザインの担当者さんまで、全員食いしん坊。お、おそろしい。幹事のてふさんが張り切って用意した和牛５キロ・生牡蠣５キロ、ソーセージやヤキソバ、チーズなどのその他食材は、もちこみのアルコールやお漬物（どれも旨い）とともにﾍﾟﾛﾘといただかれてしまいました。美味しそうな写真は参加者がＴｗｉｔｔｅｒで　#そうめん肉の会　のハッシュタグであげていますので見てくださいね♪

ここにもちょっと。


それぞれひとにおしえたいお酒や美味しいポン酢を持参

簡易燻製器のナカミを奪ったりミードを勝手に開栓したり梅沢ヤヨイちゃんに狼藉を働いたきがするｺﾞﾒﾝ

ちっちゃめの炭火コンロは火が近くて目が離せず、吉田肉ちゃんが全面火の番状態！


最後にはマシュマロ焼いてチョコとオレンジのビスケットに載せて食う　アメリカ人か！キャンプか！チャーリーブラウンか！
ああコーヒー淹れてえ

グルコミ仕込みで後片付けはちょう迅速。火の番も、実はやりたくて次があったら手を出す人がいっぱいいた気がする、そんな集会でした。みんな食べることに貪欲で、いろいろお話できて本当にいろいろシゲキになりました！ありがとう、幹事さま、参加者のみなさま！
肉が残ったら持ち帰り用にはさむといいと思いついて持ってったバンズはそのままお持ち帰りになりました（笑）、残るわけないよねー１６人も食いしん坊がいて。
あっという間に日も暮れて、煙臭くなった我々がビルを出るとそこにはガンダムさんがライトアップされていたのでした



会場はこちらでした　水場がないのが弱点

http://digiq.jp/diver/