- 2014/07/09
- Category : 同人誌
グルコミ４ペーパーとその後の手打ちうどん
グルコミで頒布した同人誌はコミックＺＩＮさんに続々ならんでいます。わがうどん会 ちんくま氏の「たんけん いもフライ」と復刻「たんけん 文化フライ」もありますのでよろしくおねがいいたします！「うどん会のグルコミ４準備本」をお求めの方は、次回のコミティアまでお待ちくださいスミマセン＞＜
グルコミが終わって残ったうどん生地（延ばして包丁で切って麺にする前のカタマリ）は
持ち帰って翌日以降の田中家のお昼と会長の夜食になりました！
期せずして「早打ち麺」だけど
１日寝かしたものと２日寝かしたものをいただくことに。
打ってすぐのものはたくさん試食したけれど、ねかすと…？
むむむ！おいしくなってる気がします！
…ねかせ大事やなあ…
もしうどん会を見て「自分でも打とうかな？」と思った人がおられましたら
是非！
生地をこねた後、寝かしてください
１時間でも違うはずです、なんちゅーか、あのあれ、のどごし？伸び？そんなあれが。
２日目のラグマン gotonroyonの吉田肉さんからもらったパクチー載せ♪
おいしかったーごちそうさまでした！