2013/10/29 Category : つくる たべる 今年のみそをいただきます 秋も深まり、2月にみんなで仕込んだ味噌を開封しますよ！塩蓋をどけると…おお、ピカっとしている つづきはこちら http://udonkai.blog.shinobi.jp/Entry/9/今年のみそをいただきます
2013/09/30 Category : つくる たべる フレッシュ・モッツァレラが来たからには ６月にラッキョウワークスのluckyou先生をお迎えして鳥取産のらっきょうをみんなでたくさん剥きました。普通に漬けるほか、黒焼き、タルタルソース、うどんの具、てんぷらなどらっきょう料理をいろいろ作ってらっきょう果実酒も仕込んで…楽しかったのです。 つづきはこちら http://udonkai.blog.shinobi.jp/Entry/4/フレッシュ・モッツァレラが来たからには